Aprenda fazer um delicioso bolo de limão sem sair da dieta. É rápido e fácil!
Ingredientes
2 ovos
1 colher de sopa de óleo de coco
2 colheres de sopa de farinha de amêndoas
2 colher de sopa de farinha de aveia
2 colheres de sopa de xilitol
raspas de 1 limão
suco desse limão
1 colher de chá de fermento em pó
Modo de preparo
Em uma tigela bater nem os ovos, o óleo de Coco, as raspas e o xilitol. Acrescente as farinhas e o suco de limão, e por último o fermento.
Leve para assar em frigideira untada ( 18 cm), fogo muito baixo, quase desligando , para não queimar. Após firmar vire.
Para a cobertura: derreta um pouco de chocolate Branco vegano com um pouco de óleo de Coco.
Cobrir o bolo.
