No inverno, nada melhor do que uma refeição quente, saborosa e saudável para nos aquecer. Pensando nisso, a academia VidaFit traz uma deliciosa receita fitness de sopa cremosa de legumes e frango. Além de nutritiva, essa opção é perfeita para quem busca uma alimentação balanceada durante a estação mais fria do ano.
Receita de Sopa Cremosa de Legumes e Frango:
No inverno, é fundamental manter o corpo bem nutrido e energizado. Por isso, essa sopa é uma escolha perfeita, pois combina ingredientes saudáveis e oferece um sabor irresistível. Confira os passos para preparar essa delícia:
Ingredientes
- Peitos de frango cozidos e desfiados
- Cenouras, aipo, cebola, alho, abobrinha e brócolis frescos
- Caldo de legumes caseiro
- Leite de coco para dar cremosidade
- Azeite de oliva, sal e pimenta para temperar
- Salsinha fresca picada para decorar
Modo de preparo:
- Em uma panela grande, refogue a cebola e o alho no azeite de oliva até dourarem levemente.
- Adicione os legumes cortados em cubos e refogue por alguns minutos.
- Acrescente o caldo de legumes e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 15 minutos.
- Utilize um mixer de imersão ou um liquidificador para obter uma consistência cremosa.
- Volte a panela ao fogo baixo e adicione o frango desfiado e o leite de coco, mexendo bem.
- Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe a sopa aquecer por mais alguns minutos.
- Sirva em tigelas individuais, finalizando com salsinha fresca picada para decorar.
Aproveite o inverno de maneira saudável e deliciosa com a sopa cremosa de legumes e frango da academia VidaFit. Essa receita fitness é perfeita para quem busca manter uma alimentação equilibrada durante a estação mais fria do ano. Além de proporcionar conforto e sabor, essa sopa traz os benefícios de ingredientes frescos e nutritivos. Experimente essa opção e aqueça-se com uma refeição reconfortante!
